Dans les années 1897‑1903, il séjourne souvent à Nieuwpoort en compagnie du peintre Auguste Oleffe, qui devient son mentor artistique et le pousse vers la vie picturale. C’est aussi à cette époque qu’il fréquente l’Académie Libre et le cercle artistique Le Labeur à Bruxelles, où il expose pour la première fois dès 1903.

vit ensuite à Uccle et se lie avec le mouvement des peintres dits Fauves brabançons, un groupe d’artistes belges inspirés par le fauvisme français, avec lesquels il expose à la Galerie Giroux en 1913.

Dès ses débuts, Louis Thévenet développe une esthétique très personnelle : ses œuvres ,souvent intimes, silencieuses et poétiques, tournent autour d’intérieurs, de natures mortes et de scènes de la vie quotidienne plutôt que de grands paysages ou de portraits officiels. Malgré des couleurs vives et chaleureuses, ses compositions restent sobres et concentrées sur l’essentiel.

En 1914, au début de la Première Guerre mondiale, Thévenet s’installe à Halle (Hal), une petite ville du Brabant flamand où il vivra jusqu’à sa mort. Pendant ces quatorze dernières années, il peint les rues, les cafés, les intérieurs modestes et la vie quotidienne de la ville, produisant l’essentiel de son œuvre.